Afhýðið og þvoið hvítlaukinn.
Skerið rótina af með hníf.
Þurrkaðu af með eldhúspappír og vatnsúða.
Setjið í lokaðan plastpoka og frystið í kæli.
Þú getur líka skorið það í þunnar sneiðar og fljótt fryst.
Þegar þú notar skaltu aðeins taka út það magn sem þú vilt nota og nota það á venjulegan hátt.