Á undanförnum árum hafa gæði og orðspor kínverskra landbúnaðarafurða verið mjög viðurkennt af alþjóðasamfélaginu og margar framúrskarandi staðbundnar vörur hafa orðið mest seldar vörur á erlendum mörkuðum. Meðal þeirra er kínverskur hvítlaukur orðinn ein af eftirlætisvörum á alþjóðlegum markaði vegna einstakts bragðs og næringargildis.
Laus skrældur hvítlaukur er hágæða vara í kínverskum hvítlauk, sem einkennist af því að halda náttúrulegu bragði og næringarþáttum hvítlauksins á sama tíma og ysta húðlagið fjarlægir, sem gerir það þægilegt fyrir fólk að neyta. Undanfarin ár hefur skrældur hvítlaukur í magni aukist hratt á alþjóðlegum markaði, stöðugt aukið söluleiðir sínar og markaðshlutdeild. Það er greint frá því að skrældur hvítlaukur hafi verið fluttur út til margra landa og svæða eins og Evrópu, Ameríku, Suðaustur-Asíu og Miðausturlöndum og hefur hlotið mikið lof.
Árangur þess að afhýða hvítlauk í lausu er óaðskiljanlegur frá mikilli vinnu og vandaðri ræktun kínverskra bænda. Sem stendur er hvítlauksræktun orðin ein af hefðbundnum hagstæðum einkennandi atvinnugreinum Kína og afraksturinn og gæðin hafa stöðugt batnað. Á sama tíma eru stjórnvöld og fyrirtæki virkir að stuðla að uppfærslu og þróun hvítlauksiðnaðarins, auka stuðning og fjárhagslega fjárfestingu á svæðum fyrir gróðursetningu hvítlauks, stuðla að röð alhliða umönnunar- og vísindastjórnunartækni, sem gerir gróðursetningu hvítlauks vísindalegri, sjálfbærari, og vönduð.
Árangur þess að afhýða hvítlauk í lausu endurspeglar einnig viðvarandi þróun og endurbætur á kínverskum landbúnaðarafurðum. Sem einn stærsti framleiðandi landbúnaðarafurða í heiminum hefur Kína orðið vinsæll útflytjandi á hollum mat fyrir neytendur um allan heim. Í framtíðinni verða markaðshorfur fyrir kínverskar landbúnaðarafurðir enn víðtækari og skrældur hvítlaukur mun halda áfram að hljóta víðtækari viðurkenningu og hylli um allan heim.
maq per Qat: magn skrældar hvítlaukur, Kína magn skrældar hvítlaukur birgjar, verksmiðju
