Það hefur breiðvirkt bakteríudrepandi og bólgueyðandi áhrif og sterka veirueyðandi getu. Þar á meðal hefur virka efnið allicin verið notað í læknisfræði og klínískri starfsemi;
Bæta ónæmisvirkni og berjast gegn æxlum. Lífrænu efnasamböndin sem innihalda brennistein og aðrir virkir þættir í hvítlauk hamla ekki aðeins myndun krabbameinsvaldandi nítrósamína í líkamanum, heldur hafa þau bein drepandi áhrif á krabbameinsfrumur;
Verndar hjarta- og æðakerfið: blóðfituhækkun og æðakölkun, gegn blóðflögusamloðun, eykur fibrinolytic virkni og æðavíkkun til að framleiða blóðþrýstingslækkandi áhrif;
Virkja frumur, stuðla að orkuframleiðslu, flýta fyrir efnaskiptum, víkka út æðar, bæta blóðrásina, draga úr þreytu og önnur áhrif;
Verndaðu lifrina, stjórna blóðsykri, draga úr seigju blóðsins og koma í veg fyrir segamyndun. Hvítlaukur hefur ekki aðeins einstaka lyfjafræðilega virkni, heldur hefur hann einnig engin ofnæmisviðbrögð, engar aukaverkanir og engar eiturverkanir. Hann er orðinn einn af mikilvægustu heilsufæðunum og hefur mikla þróunarmöguleika á sviði líflækninga.