Hvítlaukskjallaraaðferð

Veldu lóð með hærra landslagi, þurri, þykkum jarðvegi og lágu grunnvatnsstigi til að grafa gryfjur. Settu upp loftræstirásir í kjallaranum og skoðaðu reglulega meðan á geymslu stendur til að fjarlægja rottan eða skemmdan hvítlauk hvenær sem er. Þessi aðferð notar lágt hitastig, lágt rakastig og aðrar aðstæður í kjallaranum til að veita stöðugt geymsluumhverfi fyrir hvítlauk.