1. Köldu geymsluaðferðin fyrir hvítlauk má geyma í um eitt ár.
2. Það eru margar aðferðir til að geyma hvítlauk, svo sem hangandi, kæligeymslur, loftræst geymsla, kjallarageymsla osfrv. Hvítlaukur hefur langan lífeðlisfræðilegan dvala á veturna og lágt hitastig og þurrkur eru gagnleg til að lengja geymslu.
3. Að setja hvítlauk í poka í kæligeymslu fyrir kæli er einnig til að skapa lágt hitastig og þurrt umhverfi til að lengja geymslutímann. Hvítlaukur er ætur eftir spíra. Ef það er ekki leyft að spíra verður það að uppfylla skilyrði um lágt hitastig og þurrt.