Þetta er afurð hvíta hvítlauksins okkar, sem notar form möskva vasapökkum. Starfsmennirnir afhýða hvíta hvítlaukinn, skera af stilknum og stilknum og pakka því að lokum með netvasa.
Hvítlauksbrauð er klassík sem þarf enga kynningu. Það er einfalt en samt ótrúlega ánægjulegt. Taktu brauð af skorpu brauði, sneið það og slather hverja sneið með rausnarlegu magni af hvítlaukssmjöri, sem er gert með því að blanda hakkað hvítlauk með mýktu smjöri. Bætið við strá af steinselju og parmesan osti, ristuðu hann síðan í ofninn þar til brauðið er gullið og stökkt. Útkoman er himnesk samsetning af crunchy brauði og ríku, garlicky bragði.
Aioli er Miðjarðarhafssósa sem hefur orðið vinsæl um allan heim. Það er búið til með því að fleyta hvítlauk með ólífuolíu og stundum er eggjarauðu bætt við fyrir rjómalaga áferð. Hægt er að nota þessa fjölhæfa sósu sem dýfa fyrir grænmeti, frönskum eða brauði. Það parast líka frábærlega með grilluðu kjöti og fiski og bætið við garli og garlicky sparki í réttinn.
Bagna cauda er upprunnin frá Piedmont á Ítalíu. Þessi réttur samanstendur af heitum dýpi úr hvítlauk, ansjósum, ólífuolíu og smjöri. Það er borið fram á fondue-eins hátt, með ýmsum hráu eða blönduðu grænmeti til að dýfa. Hvítlaukurinn og ansjósin skapa bragðmikið og umami-ríkt bragð sem er bæði eftirlátssamlegt og hughreystandi.
Hvítlauks kartöflumús eru ljúffengur ívafi á hefðbundnum hliðarrétti. Sjóðið kartöflur þar til þær eru mjúkar, maukaðu þær síðan með ristuðum hvítlauksrifum, sem hafa sætt og mjúkt bragð eftir steikt. Bætið við rjóma, smjöri og strá af salti og pipar. Útkoman er rjómalöguð og hvítlauks-innrennd hlið sem parast fullkomlega við hvaða aðalrétt sem er.
Honey hvítlauks kjúklingur er vinsæll réttur sem sameinar sætleika hunangsins og hvítlauks. Kjúklingabitar eru marineraðir í blöndu af hunangi, hvítlauk, sojasósu og annarri kryddi, síðan bakaður eða grillaður þar til hann er gullinn og klístur. Hunang karamellan og býr til dýrindis gljáa en hvítlaukurinn bætir kjúklingnum dýpt og bragði.
Að lokum, hvítlaukur er sannarlega merkilegt innihaldsefni sem getur umbreytt venjulegum réttum í óvenjulega matreiðsluánægju. Fjölhæfni þess gerir kleift að fella það í fjölbreytt úrval af uppskriftum, allt frá einföldum brauði og sósum til flókinna aðalnáms.
maq per Qat: Möskva vasi hvítlaukur 5p, China Mesh Pocket Hvítlaukur 5p birgjar, verksmiðju
