Það eru margar tegundir af hvítlauksuppbót.
Að borða hvítlauk hrár getur aðallega stuðlað að matarlyst, hjálpað til við meltingu, bakteríudrepandi og ófrjósemisaðgerð og önnur áhrif og getur haft góð næring.
1. Efla matarlyst: Hvítlaukshaus getur náð þeim áhrifum að örva seytingu magasafa, auka matarlyst og í raun bæta einkenni lystarleysis.
2. Hjálpaðu meltingu: Hvítlaukur getur flýtt fyrir upptöku og meltingu matar með því að stuðla að seytingu magasafa og á áhrifaríkan hátt bæta kviðverki af völdum meltingartruflana eða draga úr magni matar.
3. Bakteríufræðileg ófrjósemisaðgerð: Hvítlaukur inniheldur ákveðið magn af allicíni, sem hefur sterk bakteríudrepandi áhrif, sem getur truflað vöxt og efnaskipti baktería, þannig dregið úr æxlun baktería og náð þeim áhrifum að aðstoða við að drepa bakteríur.
Og það er dýrindis matur sem heitir Hvítlaukskartöflumús.
Hvítlauks kartöflumús er svo gott lostæti. Það er ekki aðeins ríkt af bragði, heldur einnig ríkt af næringu. Það er fallegt landslag á borðstofuborðinu.
Þó ferlið við að búa til hvítlaukskartöflumús sé einfalt er það fullt af skemmtilegum eldamennsku. Fyrst skaltu þvo ferskar kartöflur, skera þær í bita og gufa í potti. Gufið þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar og gljáandi, takið þær síðan úr pottinum og látið þær kólna. Í því ferli má finna ilminn af kartöflum í eldhúsinu sem er náttúrugjöf og lífsins sæta.
Næst er hvítlaukurinn skorinn í bita og settur í skál með kældu kartöflubitunum. Bætið við hæfilegu magni af mjólk, smjöri, salti og svörtum pipar og þrýstið svo kartöflunum í leðju með drullupressu. Í þessu ferli geturðu séð hina fullkomnu blöndu af hvítlauk og kartöflum og ilmur þeirra blandast saman til að mynda einstakt bragð.
Að lokum er vel blandað kartöflumús sett á disk og smá söxuðum grænlauk stráð yfir til skrauts. Fyrir framan þig er stykki af hvítlaukskartöflumús með fullum lit og ilm.
maq per Qat: 5p hvítlaukur, Kína 5p hvítlaukur birgjar, verksmiðja
