Allur 2025 kínverski hvítlaukurinn færðist yfir í frystigeymslu - sögulegt 4.79 - milljón tonna uppskeru sviðsmynd fyrir 10 mánaða verð skák
7. september 2025|Jinxiang, Shandong
Síðustu 18 kældu vörubílarnir drógu sig frá frystigeymslu Hongtai klukkan 23:48 í gærkveldi og innsigluðu hurðirnar á hvítlauksvertíð Kína 2025. Gögn sem gefin voru út sameiginlega af landbúnaðarráðuneytinu og landsbyggðinni og National Hvítlaukur kuldi - keðjusamband sýna að 421 vöruhús - hvor með lágmarks 10.000 - tonn afkastagetu - eru nú 100 % fullar, með 4,786 milljónir tóna af fersku garlic, 12,4 % meira en í síðasta lagi og allan tímann. Frá og með deginum í dag verður enginn nýr hvítlaukur aðgengilegur á líkamlegum markaði; Sérhver klofningur sem neytt er innanlands eða fluttur út til júlí 2026 verður fyrst að skilja eftir þessar kældu síló.
„Vöruhús eru orðin skuggaskipti,“ útskýrir Wang Hongbin, erfðabreytt GM Jinxiang hvítlauksiðnaðarhópsins. Þökk sé tilraunaáætlun með Zhengzhou vöruskiptum hefur 85 % af staðbundnum birgðum verið auðkennd í rafrænu vöruhúsakvittunum sem hægt er að veðsetja fyrir að vinna - fjármagnslán á 300 punktum ódýrari en ótryggðu lánstraust. Kaupmenn sem einu sinni hljóp að selja áður en þeir spruttu nú rólega fylgjast með framtíðarferlum í símanum sínum.
Verðlagning er fast í dráttarbraut - af - stríði. Kalt - geymdur hvítlaukur er vitnað í RMB 4.25–4,40 kg, sem er u.þ.b. 18 % frá júlí akur - hliðarverð 3,60 en enn undir 4.80 í september síðastliðnum. Innflytjendur frá Indónesíu og Víetnam bókuðu 310.000 tonn á undan miðri - hausthátíðinni og lokuðu tafarlausri rennibraut. Samt varar greiningaraðilar við því að ef Brasilía og Argentína flytja fleiri fyrirmæli til Kína eftir eigin uppskeru skort, gætu gildi prófað RMB 5,5 kg í nóvember.
Til að vernda fjallið í birgðum setti verslunardeild Shandong af stað „Operation hvítlaukur - örugg.“ IoT hitamælar hlaðið hitastigi og rakastigi í blockchain höfuðbók á 30 sekúndna fresti; Provincial niðurgreiðslur skera niður iðgjöld í 3 tonna USD og náðu allt að 1,4 milljarða dala í hugsanlegt tap. Neytendur geta skannað QR kóða á hvaða útflutningsskort sem er til að sjá söguþræði, varnarefni - leifarskýrslu og nákvæm 出库 (útgönguleið - geymslu) tíma.
Næst uppi: Þjóðgreinin - grænmetisrannsóknarkerfi mun boða í Jinxiang í næsta mánuði til að semja 2026 gróðursetningarhorfur, með uppskeru og stafrænum vörugeymslukvittunum ofan á dagskránni. Þangað til, örlög heimsins hrærast - frönskum, Aiolis og Kimchi hvílir hljóðlega við –3 gráðu í stálkössum um austurhluta Kína.