Hleðsla hvítlauksafurða gegnir einnig mjög mikilvægu hlutverki í öllu flutningsferlinu.
Við flutning á hvítlauk þarf að huga að eftirfarandi atriðum til að tryggja ferskleika hans og gæði:
1. Hitastýring: Halda skal hvítlauk við lágt hitastig til að hægja á öndunar- og efnaskiptavirkni hans og lengja varðveislutíma hans. Kjörhitasviðið er 0 gráður til 4 gráður.
2. Rakastjórnun: Að viðhalda réttu rakastigi er mjög mikilvægt til að koma í veg fyrir að hvítlaukur tapi vatni. Þú getur pakkað hvítlauk með blautu handklæði eða plastfilmu til að halda honum vökva.
3. Forðastu vélrænan skaða: Í meðhöndlun og flutningi ættir þú að meðhöndla það varlega til að forðast að vera kreistur eða rekast á hvítlauk til að draga úr vélrænni skemmdum.
4. Góð loftræsting: Gakktu úr skugga um að það sé nóg loftflæði í pakkanum til að koma í veg fyrir að hvítlaukur flýti fyrir skemmdum vegna súrefnisskorts.
5. Forðastu beint sólarljós: Hvítlaukur ætti að forðast beina útsetningu fyrir sólinni til að forðast að flýta fyrir öldrun hans. Þú getur notað sólhlífarefni eða sett þau á köldum stað.
6. Fljótur flutningur: stytta flutningstímann eins mikið og mögulegt er og draga úr ferðatímanum til að viðhalda ferskleika hvítlauksins.
7. Hreinlætisaðstæður: tryggja hreinlæti og hreinlæti flutningabifreiða og umbúðaefna,
Til að koma í veg fyrir bakteríumengun.
8. Forkælingarmeðferð: Fyrir flutning er hægt að lækka hitastig hvítlauksins í það hitastig sem þarf til flutnings.
maq per Qat: stór poki af hvítlauk, Kína stór poki af hvítlauk birgja, verksmiðju
